Врач-диетолог Марьяна Джутова: лечение кожных заболеваний может потребовать отказа от некоторых продуктов.
Врач Джутова сообщила, что пациентам с нездоровой кожей часто советуют корректировать рацион питания, исключая из него продукты, содержащие аллергены или вещества, вызывающие избыточную реакцию со стороны иммунной системы. В частности, при проблемах кожей бывает нужно отказаться от шоколада и цитрусовых.
«Шоколад — содержит много сахара, жиров, часто выступает в роли аллергена. Апельсины, мандарины, лимоны и другие цитрусовые — вследствие высокого содержания витамина С также могут стать причиной аллергических реакций с кожными проявлениями», — поделилась специалист с РИАМО.
В тех случаях, когда имеется повышенная чувствительность к глютену, содержащие его продукты тоже могут провоцировать появление неприятных кожных симптомов (значит, от них тоже понадобится отказатся). Некоторым людям для профилактики проблем с кожей приходится исключать из рациона молоко.
Джутова добавила, что отказ от чипсов, фритюра, жареной еды тоже часто помогает улучшить состояние кожи. Эти продукты обладают высоким гликемическим индексом – часто употребление такой пищи провоцирует акне.
Кроме того, для защиты кожи от воспаления и старения будет полезен отказ от алкоголя, подчеркнула эксперт.
«Для здоровья кожи следует одновременно придерживаться нескольких принципов питания: пить достаточно воды; увеличить потребление фруктов, овощей и зелени; включить в рацион рыбу, орехи и семена», — подсказала медик.
