Диетолог Стародубова: здоровому человеку не следует отказываться от мяса

Диетолог Стародубова: здоровому человеку не следует отказываться от мяса

Диетолог Антонина Стародубова: здоровым людям будет полезно употреблять красное мясо до двух раз в неделю.

Диетолог Стародубова подчеркнула в интервью, что здоровому человеку не следует отказываться от мяса.

«Полезным станет употребление 100–150 г красного мяса примерно два раза в неделю. Пациентам с хроническими заболеваниями стоит придерживаться рекомендаций врача», — сообщила медик «Москве 24».
Антонина Стародубова отметила, что превзойти ценность мяса как источника белка не может ни один продукт. организма. Именно благодаря достаточному употреблению белка поддерживается крепкий иммунитет. Кроме того, красное мясо обеспечивает организм железом и витаминами группы В, необходимыми для нормального функционирования мозга.

«Здоровым людям стоит выбирать мясо с низким содержанием жира, например постную говядину, телятину или ягнятину», — посоветовала эксперт.
Стародубова обратила внимание на то, что мясом крайне важно не злоупотреблять, а продукты его промышленной переработки и вовсе должны исключаться из рациона. Специалист напомнила, что его употребление в большом количестве повышает риск развития сахарного диабета второго типа, а также нескольких видов рака, включая колоректальный, рак желудка и рак молочной железы.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: