Врач-диетолог Марина Копытько: от того, какой у человека метаболизм, зависят скорость и качество похудения.
Диетолог Копытько рассказала, что понятие «метаболизм» подразумевает скорость обменных процессов, происходящих в организме. При быстром метаболизме он активно использует питательные вещества для выработки энергии, укрепления костей, роста мышц, регенерации тканей, производства гормонов – в этом случае не происходит накопления жира, не растет вес.
Когда метаболизм замедляется, процессы расщепления пищевых компонентов и использования полученных веществ также происходят медленнее – организм не успевает израсходовать все поступающие калории. Это ведет к их отложению в жир и появлению полноты.
«Метаболизм может замедляться в силу возраста и внешних обстоятельств. Особенно существенно он замедляется в возрасте старше 50 лет, когда происходит гормональная перестройка организма, — предупредила Копытько в комментарии «Вечерней Москве».
В то же время, отметила диетолог, употребление правильных продуктов может ускорить метаболизм и помочь похудеть.
«Существуют продукты, которые могут ускорить метаболизм. Это, например, белковые продукты – яйца, мясо, бобовые. Кроме того – продукты с витаминами группы В (отруби, злаковые, фисташки) и специи», — подсказала эксперт.
Также ускорят метаболизм помогает употребление воды.
Копытько добавила, что наиболее эффективным способом похудения является сочетание подходящего рациона и физической активности. Даже обычная ходьба может сделать фигуру стройнее, если, например, ходить пешком начинает человек, ранее предпочитавший сидячее времяпровождение.
