Диетолог Наталья Денисова: бананы как богатый источник калия очень полезны в борьбе с отеками и гипертонией.
Диетолог Денисова сообщила в интервью «АиФ», что бананы эффективно помогают избавляться от отеков и способствуют нормализации артериального давления.
«Главное достоинство банана – высокое содержание калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма. Поэтому полезен людям, у которых есть склонность к отекам, повышению артериального давления», — объяснила эксперт.
Содержатся ли в бананах витамины? По словам Денисовой, их содержание в этих фруктах не является значительным. Бананы могут дать организму немного каротиноидов, витаминов С и группы В.
Можно ли бананы заменить картофелем? Диетолог Денисова ответила, что помогающие от отеков бананы вполне заменимы картофелем. В частности, они содержат практически одинаковое количество пищевых волокон, стимулирующих рост полезной кишечной микрофлоры, необходимой для наличия крепкого иммунитета.
В чем разница между картофелем и бананом:
- В картофеле содержится меньше углеводов, он менее калорийный;
- Банан содержит в два раза больше магния:
- В банане гораздо больше (в шесть раз) каротиноидов, преобразующихся в витамин А;
- Картофель содержит вдвое больше витамина;
- Сваренный в мундире свежий картофель содержит в полтора раза больше калия.
Медик констатировала, что с точки зрения здорового питания организм должен получать самые разные продукты, так что в идеале человек без хронических патологий и противопоказаний должен есть и картофель, и бананы. Но отсутствие бананов не стоит считать катастрофой.
«Отсутствие бананов в рационе не критично для здоровья. Ничем суперполезным они не обладают. В них нет каких-то уникальных витаминов или биологически активных веществ в высокой концентрации», — высказалась диетолог.
