
Известный диетолог Михаил Гинзбург предупредил россиян, что излишек соли в рационе плохо сказывается на сердце.
Врач Гинзбург сообщил в интервью, что соль не является абсолютно вредной. Людям, страдающим гипотонией (постоянно низкое артериальное давлении), а также хронической недостаточностью надпочечников, соль полезна для поддержания хорошего самочувствия и рекомендуется к употреблению в довольно высоких дозах.
Но в отсутствие этих проблем количество поедаемой соли должно строго контролироваться, подчеркнул Михаил Гинзбург. Специалист призвал здоровых людей отказаться от привычки досаливать пищу. Диетолог констатировал, что рацион с чрезмерным содержанием натрия негативно сказывается на организме, и прокомментировал связь поедаемой соли с состоянием сердца
«Если регулярно досаливать блюда или есть пищу с избыточным содержанием натрия, возрастает риск развития проблем с мочевыделительной системой, гипертонии, болезней сердца», — уточнил эксперт, беседуя с «Вечерней Москвой».
Гинзбург добавил, что из-за специфического негативного влияния соли на сосудистые стенки не только повышается давление, но и возрастает чувствительность сосудов к стрессу. При этом общий уровень стресса в организме тоже увеличивается. На фоне этих процессов могут возникать неблагополучные физические реакции, включая головные боли, учащенное сердцебиение.
«Здоровым людям лучше совсем отказаться от досаливания пищи», — резюмировал диетолог.