Ожирение принимает масштабы пандемии, отмечают медики. Есть несколько способов, которые помогут усилить процесс похудения и сделать его более комфортным.
Один из таких способов предложила эндокринолог Лариса Рогова. Она советует выпить за полчаса до еды стакан тёплой воды.
По словам специалиста, вода создаст объём в желудке и активизирует выработку холецистокинина, одного из гормонов насыщения. Его вырабатывают клетки слизистой оболочки 12-перстной кишки в ответ на попадание в нее из желудка химуса, содержащего жиры.
Второй совет — не забывать о супе. Блюдо должно быть умеренно горячим, в меру жирным, с твёрдыми кусочками. Суп, как и любую другую еду, нужно есть медленно, тщательно пережевывая.
Горячий суп тоже помогает вырабатываться холецистокинину, вы насытитесь меньшим количеством пищи и не переедите. Супы-пюре медик раскритиковала.
— Во-первых, в них нечего жевать, а зубам нужна нагрузка, ведь, если мы пережёвываем, мы быстрее насыщаемся. Во-вторых, протёртые супы быстрее усваиваются и с меньшими энергетическими затратами, поэтому запасается больше энергии, чем требуется, — сказала врач «Лайфу».
Рогова напомнила, что если у вас повышен уровень мочевой кислоты, то супы на мясном бульоне, а также с щавелём и шпинатом строго запрещены. Выбирайте блюдо на овощном бульоне.
Для чего нужен холецистокинин?
- стимулирует расслабление сфинктера Одди;
- увеличивает ток печёночной желчи;
- повышает панкреатическую секрецию;
- вызывает сокращение привратника желудка, что тормозит перемещение переваренной пищи в 12-перстную кишку.
Эксперты отмечают, что обращать снимание нужно не только на вес, но и на талию. Жир на животе относится к прямым признакам инсулинорезистентности, что приводит к развитию сахарного диабета второго типа. Для мужчин критической отметкой является талия 102 сантиметра, для женщин — 88.
Несколько простых правил, которые помогут похудеть без вреда для здоровья
Питайтесь сбалансированно. Рацион должен включать белки, жиры и углеводы. Считайте калории. Нужно, присутствовал дефицит полученной энергии по сравнению с потраченной. Оптимальный дефицит – 15-20%.
Больше двигайтесь — бегайте, танцуйте, ходите, плавайте. Делайте только то, что вам нравится.
Не ешьте на ночь.
Высыпайтесь. Недосып прямо влияет на вес, замедляя обмен веществ и «пробуждая» гормоны голода — грелин и лептин.
