Терапевт Георгий Сапего: колбаса относится к продуктам, употребление которых способствует развитию рака.
Врач предупредил в интервью: ежедневное употребление колбасы может нанести колоссальный вред здоровью.
«В колбасе присутствует большое количество соли, насыщенных жиров, канцерогенов и возбудителей инфекций», — рассказал Георгий Сапего.
Медик указал на то, что колбасные изделия относятся к процессированному мясу (то есть, к такому, которое подверглось серьезной промышленно переработке).
«Такие продукты содержат канцерогенные вещества и повышают риск развития рака», — заявил Сапего.
Терапевт добавил, что колбасу категорически нельзя есть людям, имеющим повышенное артериальное давление, хронические болезни сердечно-сосудистой системы. В беседе с радио Sputnik Георгий Сапего объяснил, что колбасы отличаются очень высокими дозами соли, повышающей артериальное давление, а также насыщенных жиров, ведущих к увеличению холестерина в крови. У людей со слабыми сосудами и сердцем пристрастие к колбасе увеличивает риск сердечного приступа или инсульта, подчеркнул врач.
Также специалист сообщил о способности колбас провоцировать появление инфекционных заболеваний. В них могут скрываться возбудители гепатита.
«Так, немецкие колбасы часто оказываются источником заражения вирусом гепатита Е», – предостерёг терапевт.
