Диетолог Гинзбург: организму нужны одна-две порции кисломолочных продуктов в день

кисломолочные продукты

Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил пользу присутствия кисломолочных продуктов в ежедневном рационе.

Известный российский диетолог сообщил, что кисломолочные продукты нужны организму изо дня в день – их употребление обеспечивает кальцием и бактериями, стимулирующими здоровое функционирование кишечной микрофлоры.

«Одна-две порции кисломолочных продуктов в день позволяют гарантированно получить суточную норму кальция, бифидо- и лактобактерий. К тому же это хороший, качественный белок», - сказал Михаил Гинзбург в комментарии для радио Sputnik

Говоря о размере одной порции кисломолочных продуктов, диетолог уточнил, что она равна стакану кефира, одной упаковке творога не больше 200 г, двум столовым ложкам сметаны. Гинзбург напомнил, что состояние микрофлоры кишечника, улучшающееся благодаря их употреблению, влияет на многие аспекты здоровья, включая иммунитет, подверженность раннему старению и возрастным патологиям, а также раку.

Специалист подчеркнул, что на кишечник положительно воздействуют только те кисломолочные продукты, в которых нет сахара.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что продукты с сахаром могут серьезно вредить кровеносным сосудам.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Михаил Гинзбург
Михаил Гинзбург
ЗОЖ
директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук
Читать MedikForum.ru в