8 (495) 236-72-76 Поможем найти врача

Чем полезен миндаль

Орехи – ценный питательный продукт для организма человека. Из всех сортов диетологи особо выделяют миндаль.

Рассматривая вопрос, чем полезен миндаль, стоит обратить пристальное внимание на его состав.

миндаль в скорлупе на белом фонеЭтот орех является не только изысканным лакомством, но и лечебным средством.

Химический состав

Сладкие сорта миндаля широко используются для приготовления различных десертов и сладостей. Из ядер орехов получают масло, а скорлупа применяется при производстве коньяка. Общеизвестно, что миндаль – высокопитательный продукт. Одной горсти орехов вполне хватит, чтобы утолить чувство голода. В состав ядра входят такие компоненты, как:

  • Жиры (53 %);
  • Азотистые (22 %) и безазотистые вещества (12 %);
  • Клетчатка (4 %);
  • Вода (7 %).

Чем полезен миндаль для организма? Прежде всего, орех является богатым источником витаминов группы В, которые препятствуют процессам преждевременного старения клеток организма. Витамин Е, также содержащийся в миндале, оказывает мощное антиоксидантное действие на организм, подавляя деятельность свободных радикалов и снижая риск развития онкологических заболеваний. В миндальных ядрах присутствуют и минеральные вещества: магний, кальций, калий и фосфор. Однако, несмотря на то, чем полезен миндаль, он относится к числу калорийных продуктов. В 100 граммах ореховых ядер содержится около 650 ккал, поэтому кушать миндаль стоит в строго ограниченных количествах – не более 8-10 орешков в день.

Полезные свойства

Миндаль является одним из популярных сортов орехов. Полезные свойства этого продукта проявляются лишь при умеренном употреблении. Диетологи составили список основных эффектов, чем полезен миндаль для организма:

  • Стимулирует мозговую деятельность;
  • Оказывает обезболивающее действие;
  • Выводит мелкий песок из почек;
  • Усиливает мужскую потенцию;
  • Облегчает симптомы похмелья;
  • Нормализует сон;
  • Снижает уровень холестерина в крови;
  • Оказывает на клетки организма омолаживающее действие;
  • Регулирует кислотность желудочного сока;
  • Способствует нормальному росту и развитию ребенка;
  • Повышает устойчивость организма к стрессам.

Нередко миндаль называют «женским орехом». А все из-за того, чем полезен миндаль для женщин. Этот орех широко используется в косметологии. Благодаря высокому содержанию растительных масел и витамина Е миндаль оказывает благотворное влияние на волосы, делая их более блестящими, увлажненными и крепкими. Регулярное употребление миндаля также улучшает состояние кожи: она становится эластичной, приобретает ровный оттенок и свежесть. Миндальное масло, а также кремы с экстрактом миндаля прекрасно борются с целлюлитом и растяжками.

Показания к применению

Как выяснилось, тот спектр качеств, чем полезен миндаль для здоровья, весьма широк. Однако, по мнению медиков, этот орех способен оказывать и лечебное действие при ряде заболеваний. Регулярное его употребление способно улучшить состояние больных со следующими заболеваниями:

  • Мочекаменная болезнь;
  • Язвенная болезнь и гастрит;
  • Мигрень;
  • Малокровие;
  • Бессонница и судороги;
  • Бронхиальная астма и кашель.

В лечебных целях врачи советуют употреблять в сутки 30-50 грамм миндальных ядер. А для нормализации пищеварения и лечения  стоматита следует использовать масло миндаля: для этого необходимо принимать 5-6 капель с кусочком сахара ежедневно.

Противопоказания

Помимо полезных свойств, у миндаля есть ряд отрицательных качеств. Во-первых, миндаль – один из самых активных аллергенов, поэтому людям с предрасположенностью к аллергическим реакциям, следует отказаться от его употребления. Также не стоит кушать не дозревшие ядра миндаля: ядовитая синильная кислота в их составе может стать причиной серьезной интоксикации организма.

Во-вторых, миндаль очень калориен. Кушать его во время диет не стоит, также он противопоказан людям с избыточным весом. Медики не советуют кушать миндаль при следующих заболеваниях:

  • Нарушение сердечного ритма;
  • Болезни нервной системы;
  • Ожирение.

Чрезмерное употребление орехов может вызвать сильное головокружение или даже небольшое наркотическое опьянение.

Услуги
Бесплатная консультация
Запись на прием
Расчет идеального веса
через индекс массы тела
Суточная норма калорий
в зависимости от активности
Опрос

А вы курите?

Loading ... Loading ...